
Surabi Paling Enak
Mencari
surabi paling enak
tentu tidaklah sulit karena kota inilah biangnya surabi. Surabi
merupakan menu jajanan tradisional khas Bandung yang terbuat dari adonan
tepung beras dicampur santan kelapa. Sebagai jajanan tradisional,
awalnya surabi hanya memiliki dua varian rasa, yaitu rasa oncom dan
kinca. Namun, kini surabi sudah dimodifikasi menjadi puluhan varian rasa
yang tidak kalah enak.
Bukan Bandung namanya jika tidak mampu mengembangkan satu jenis
makanan menjadi lebih unik dan nikmat, termasuk surabi. Oleh sebab itu,
banyak warung surabi yang pada akhirnya memodifikasi rasa surabi hingga
memiliki puluhan varian toping. Mulai toping tradisional, hingga
internasional. Inilah 4
surabi paling enak di Bandung yang kaya varian rasa.
1. Surabi Imut
Surabi Imut atau Surabi Enhaii merupakan pelopor yang memodifikasi
rasa surabi yang asalnya hanya 2 menjadi 23 varian rasa. Surabi yang
berlokasi di Jl. Setiabudi ini memang sangat terkenal di kalangan
wisatawan domestik maupun mancanegara. Tampaknya, kurang lengkap jika
datang ke Bandung tanpa mencicipi kenikmatan Surabi Imut yang rasanya
tak seimut namanya.
2. Surabi Jalan Cikutra
Berbeda dengan Surabi Imut, surabi yang berlokasi di Jl. Cikutra dan
berdekatan dengan Pasar Tradisional Cikutra ini hanya menyediakan 3 rasa
surabi, yaitu surabi polos, surabi oncom, dan surabi telor. Adonan
surabi di sini benar-benar pas sehingga surabinya lembut banget, apalagi
dimasak di atas wajan batu menggunakan kayu bakar. Jadi, rasa surabi
ini dijamin enak banget dan bikin nagih.
3. Radja Surabi
Berlokasi di Jl. Pluto Raya No. 1 Margahayu Raya, surabi ini benar-benar memiliki
cita rasa
yang unik dan berbeda dari surabi lainnya. Entah kenapa, rasa surabi di
tempat ini khas banget dan tidak ditemui di tempat surabi lain. Saat
dimakan, daging surabinya begitu lembut dan lumer di mulut. Pokoknya,
gak akan nyesel deh makan surabi di sini karena rasanya benar-benar enak
banget.
4. Surabi Cihapit
Disebut Surabi Cihapit karena surabi ini dijual di Jl. Cihapit.
Tempat ini menjual aneka macam surabi, namun yang paling enak justru
surabi oncomnya karena pedes banget. Selain surabi oncom, surabi polos
di sini juga tidak kalah enak, apalagi ditambah kinca dan santan yang
menghadirkan sensasi gurih manis. Bagian bawah surabi ini pun tidak
keras seperti surabi lain dan yang lebih penting harganya murah banget.
Pantas saja surabi ini disebut
surabi paling enak di Bandung.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar